Precepto 222
La peá de la viña
No agotar la peá de la viña — es decir, no consumir todos los frutos de la viña en la vendimia, sino dejar de ellos una peá para los pobres, como está dicho «y tu viña no rebuscarás» (Vaikrá 19:10), y esto es la peá de la viña; así lo escribió el Rambam, de bendita memoria. Y dijo además que lo escrito «no rebuscarás tras de ti en los olivos» (Devarim 24:20) enseña también sobre la peá del olivo, pues las peot de los olivos se llaman *poarot* y la peá de la viña *olelot*. Y de ambas aprendemos para todos los árboles. El Ramban, de bendita memoria (en su introducción a los detalles de las mitzvot), lo refutó en esto y dijo que todo es un error. Dijo que el precepto negativo de «y tu viña» se refiere específicamente a la viña, y consiste en que dejemos en ella todas las uvas pequeñas que no tienen *katef* ni *natef* —el sentido de *katef* es gajos uno sobre otro; *natef*, las que cuelgan todas y descienden. Y resulta, según esto, que las *olelot* son las uvas pequeñas que a veces se encuentran en las viñas, llamadas en lengua extranjera *guetimash*, y esto es ciertamente algo escaso, según lo que se ve en nuestras viñas. Y así dijeron, de bendita memoria (Peá 7:4): ¿cuál es la *olelot*? Toda la que no tiene ni *katef* ni *natef*.
שֶׁלֹּא לְכַלּוֹת פְּאַת הַכֶּרֶם – שֶׁלֹּא לְכַלּוֹת כָּל פֵּרוֹת הַכֶּרֶם בְּעֵת הַבָּצִיר, אֲבָל יַנִּיחַ מֵהֶם פֵּאָה לָעֲנִיִּים, שֶׁנֶּאֱמַר (ויקרא יט י) וְכַרְמְךָ לֹא תְעוֹלֵל, וְזֶהוּ פְּאַת הַכֶּרֶם, כֵּן כָּתַב הָרַמְבַּ"ם זִכְרוֹנוֹ לִבְרָכָה. וְעוֹד אָמַר כִּי מָה שֶׁכָּתוּב (דברים כד כ) לֹא תְפַאֵר אַחֲרֶיךָ בְּזֵיתִים, יוֹרֶה גַּם כֵּן עַל פְּאַת הַזַּיִת, כִּי פְּאַת הַזֵּיתִים נִקְרָאִים פֹּארוֹת, וּפְאַת הַכֶּרֶם עוֹלֵלוֹת. וּמִשְּׁנֵיהֶם נִלְמַד לְכָל הָאִילָנוֹת. וְהָרַמְבַּ"ן זִכְרוֹנוֹ לִבְרָכָה (בהקדמתו לפרטי המצוות) הִשִּׂיג עָלָיו בָּזֶה וְאָמַר, כִּי כֻּלּוֹ טָעוּת, וְאָמַר כִּי לָאו דִּוְכַרְמְךָ מְיֻחָד דַּוְקָא בְּכֶרֶם, וְהוּא שֶׁנַּנִּיחַ בָּהּ כָּל הָעֲנָבִים הַקְּטַנִּים שֶׁאֵין לָהֶם כָּתֵף וְנָטֵף, וּפֵרוּשׁ כָּתֵף פְּסִיגִין (אשכולות) זֶה עַל גַּבֵּי זֶה, נָטֵף, תְּלוּיוֹת כֻּלָּן וְיוֹרְדוֹת. וְנִמְצָא לְפִי זֶה שֶׁעוֹלֵלוֹת הֵן הָעֲנָבִים הַקְּטַנִּים הַנִּמְצָאִים בַּכְּרָמִים לִפְעָמִים, הַנִּקְרָאִין בְּלַעַז גטימא"ש, וְזֶהוּ דָּבָר מוּעָט בְּוַדַּאי לְפִי הַנִּרְאֶה בַּכְּרָמִים שֶׁלָּנוּ. וְכֵן אָמְרוּ זִכְרוֹנָם לִבְרָכָה (פאה ז, ד) אֵיזֶהוּ עוֹלֵלוֹת? כָּל שֶׁאֵין לוֹ לֹא כָתֵף וְלֹא נָטֵף.
Y además de esta obligación de las olelot, tenemos la obligación de dejar peá. Sobre la peá de la viña no vino un texto explícito, sino que la derivamos por *aharejá*-*aharejá* —«tras de ti»— de los olivos, como decimos en la Guemará de Julín (131a) al explicar los cuatro dones que hay en la viña: el péret y las olelot, la shijejá y la peá. Dos hay en el árbol: la shijejá y la peá. Y allí derivó la peá en la viña de lo escrito (ibíd. 21) «no rebuscarás tras de ti», y dijo Rabí Leví: «tras de ti», esto es la shijejá —es decir, lo que quede tras de ti, que es la shijejá— y la peá la derivamos por *aharejá*-*aharejá* (ibíd. 20) de los olivos, pues está escrito respecto del olivo «cuando varees tu olivo no rebuscarás tras de ti», y enseñó la escuela de Rabí Ishmael que no tomes su gloria de él, es decir, la peá. Y aprenda el Ramban, de bendita memoria, la peá en todos los árboles del olivo, en el que el texto obligó explícitamente a la peá, y de la viña, que la aprendimos del término *aharejá*. Y dijo él, de bendita memoria, que el Rambam, de bendita memoria, expuso el asunto correctamente en su gran obra (Hiljot Matnot Aniim 4:17). Del conjunto de esta disputa suya no hay para nosotros adición ni disminución en la cuenta de los preceptos negativos, pues la discrepancia solo está en que el Rambam, de bendita memoria, interpreta «no rebuscarás» como peá, mientras que el Ramban, de bendita memoria, lo interpreta como olelot propiamente, y aprende del término *aharejá* la peá en la viña, como escribimos que se deriva *aharejá*-*aharejá* de los olivos. Y este precepto negativo también queda subordinado a uno positivo, pues si transgredió y lo consumió todo, está obligado a dar las olelot a los pobres [Matnot Aniim, cap. 4].
וּמִלְּבַד חִיּוּב זֶה שֶׁל עוֹלֵלוֹת, יֵשׁ עָלֵינוּ חִיּוּב לְהַנִּיחַ פֵּאָה. וּבִפְאַת הַכֶּרֶם לֹא בָּא עָלֶיהָ כָּתוּב מְבֹאָר אֶלָּא דְּגָמְרִינַן אַחֲרֶיךָ אַחֲרֶיךָ מִזֵּיתִים, וְכִדְאָמְרִינַן בַּגְּמָרָא חֻלִּין (קלא, א) בְּפֵרוּשׁ אַרְבַּע מַתָּנוֹת שֶׁבַּכֶּרֶם הַפֶּרֶט וְהָעוֹלֵלוֹת הַשִּׁכְחָה וְהַפֵּאָה. שְׁנַיִם שֶׁבָּאִילָן הַשִּׁכְחָה וְהַפֵּאָה. וְגָמַר שָׁם פֵּאָה בְּכֶרֶם מִדִּכְתִיב בָּהּ (שם כא) לֹא תְעוֹלֵל אַחֲרֶיךָ, וְאָמַר רַבִּי לֵוִי: אַחֲרֶיךָ זוֹ שִׁכְחָה, כְּלוֹמַר מָה שֶׁיִּשָּׁאֵר אַחֲרֶיךָ דְּהַיְנוּ שִׁכְחָה וּפֵאָה גָּמְרִינַן אַחֲרֶיךָ אַחֲרֶיךָ (שם כ) מִזֵּיתִים, דִּכְתִיב בְּזַיִת כִּי תַחְבֹּט זֵיתְךָ לֹא תְפַאֵר אַחֲרֶיךָ, וְתָנָא דְּבֵי רַבִּי יִשְׁמָעֵאל שֶׁלֹּא תִּטֹּל תִּפְאַרְתּוֹ מִמֶּנּוּ, דְּהַיְנוּ פֵּאָה. וְיִלְמַד הָרַמְבַּ"ן זִכְרוֹנוֹ לִבְרָכָה, פֵּאָה בְּכָל הָאִילָנוֹת מִזַּיִת, שֶׁחִיֵּב הַכָּתוּב בָּהּ פֵּאָה בְּפֵרוּשׁ, וּמִכֶּרֶם שֶׁלְּמַדְנוּהוּ מִלְּשׁוֹן אַחֲרֶיךָ. וְאָמַר הוּא זִכְרוֹנוֹ לִבְרָכָה, כִּי הָרַמְבַּ"ם זִכְרוֹנוֹ לִבְרָכָה כָּתַב הָעִנְיָן בְּתִקּוּן בְּחִבּוּרוֹ הַגָּדוֹל (הלכות מתנת עניים ד יז). וּמִכְּלַל מַחְלָקְתָּם זֶה אֵין לָנוּ תּוֹסֶפֶת וְגֵרוּעַ בְּחֶשְׁבּוֹן הַלָּאוִין, שֶׁאֵין הַמַּחְלֹקֶת אֶלָּא שֶׁהָרַמְבַּ"ם זִכְרוֹנוֹ לִבְרָכָה יְפָרֵשׁ לֹא תְעוֹלֵל לְפֵאָה, וְהָרַמְבַּ"ן זִכְרוֹנוֹ לִבְרָכָה מְפָרֵשׁ אוֹתוֹ לְעוֹלֵלוֹת מַמָּשׁ, וְיִלְמַד מִלְּשׁוֹן אַחֲרֶיךָ פֵּאָה בְּכֶרֶם, כְּמוֹ שֶׁכָּתַבְנוּ דְּגָמְרִינַן אַחֲרֶיךָ אַחֲרֶיךָ מִזֵּיתִים. וְזֶה הַלָּאו גַּם כֵּן נִתָּק לַעֲשֵׂה, שֶׁאִם עָבַר וְכִלָּה הַכֹּל, שֶׁחַיָּב לָתֵת הָעוֹלֵלוֹת לָעֲנִיִּים [מתנות עניים פ"ד].
De las raíces de la mitzvá y sus leyes. Escribí algo más arriba, en este orden, en la mitzvá de la peá (mitzvá 216), y allí está escrito en qué lugar rige ella y todos los demás dones de los pobres, y que los detalles de la mitzvá de la peá están explicados en el tratado de Peá. Y aún nos queda escribir aquí lo que dijeron, de bendita memoria (Peá 7:7), sobre las olelot: que si toda la viña era olelot, toda ella es para los pobres, como está dicho «y tu viña no rebuscarás», y expusieron, de bendita memoria (ibíd.), que es así incluso si toda ella es olelot. Y los pobres no adquieren el derecho de tomar las olelot hasta que el dueño de la viña comience a vendimiar su viña, como está dicho (Devarim 24:21) «cuando vendimies tu viña no rebuscarás».
מִשָּׁרְשֵׁי הַמִּצְוָה וְדִינֶיהָ. כָּתַבְתִּי לְמַעְלָה בְּסֵדֶר זֶה בְּמִצְוַת פֵּאָה (מצוה רטז) בִּקְצָת, וְשָׁם כָּתוּב בְּאֵיזֶה מָקוֹם נוֹהֶגֶת הִיא וְכָל שְׁאָר מַתְּנוֹת עֲנִיִּים, וְשֶׁפְּרָטֵי מִצְוַת פֵּאָה מְבֹאָרִים בְּמַסֶּכֶת פֵּאָה. וְעוֹד יֵשׁ לָנוּ לִכְתֹּב כָּאן מָה שֶׁאָמְרוּ זִכְרוֹנָם לִבְרָכָה (פאה ז ז) בָּעוֹלֵלוֹת. שֶׁאִם הָיָה הַכֶּרֶם כֻּלּוֹ עוֹלֵלוֹת כֻּלּוֹ הוּא לַעֲנִיִּים, שֶׁנֶּאֱמַר וְכַרְמְךָ לֹא תְעוֹלֵל, וְדָרְשׁוּ זִכְרוֹנָם לִבְרָכָה (שם) אֲפִלּוּ כֻּלָּהּ עוֹלֵלוֹת. וְאֵין הָעֲנִיִּים זוֹכִים לִקַּח הָעוֹלֵלוֹת עַד שֶׁיַּתְחִיל בַּעַל הַכֶּרֶם לִבְצֹר כַּרְמוֹ, שֶׁנֶּאֱמַר (דברים כד כא) כִּי תִבְצֹר כַּרְמְךָ לֹא תְעוֹלֵל.