Precepto 120

La mitzvá de salar el korbán: ofrecer sal sobre todas las ofrendas. Es decir, que se ponga sal en la carne del korbán, y también en la harina de las minjot, como está dicho: «Sobre toda ofrenda tuya ofrecerás sal» (Vaikrá 2:13).

Ya dijimos, en la mitzvá de la construcción de la Casa (mitzvá 95), que una de las raíces de la mitzvá del korbán es preparar y enderezar el alma de quien lo ofrece. Por eso, para despertar el alma del oferente, se le ordenó ofrecer cosas buenas, gratas y queridas para él, tal como escribimos arriba. Y la sal también pertenece a esta misma raíz, para que aquella acción sea completa y no le falte nada según el modo de obrar del hombre —pues entonces su corazón se despertará más hacia ella, ya que toda cosa sin sal no le resulta grata a nadie, ni en su sabor ni siquiera en su aroma. Y, fuera de esto, hay en la sal otro asunto que alude a algo más: la sal conserva toda cosa y la salva de la corrupción y la putrefacción. Así también, mediante la acción del korbán, el hombre se salva de la perdición, y su alma se preserva y permanece en pie para siempre.

De las leyes de la mitzvá. Lo que dijeron, de bendita memoria (Menajot 20a): que todos los korbanot se salan antes de subir al altar. Y no hay nada que se acerque al altar sin sal, salvo las libaciones, la sangre y la leña —y este asunto es tradición recibida, sin que tenga versículo. Y si transgredió y ofreció sin sal, el korbán es válido y es aceptado, salvo la minjá, en la que la sal es indispensable, pues respecto de ella está dicho explícitamente: «Y no harás cesar la sal del pacto de tu Dios de sobre tu minjá». Y el resto de sus detalles están explicados en el Sifrá y en lugares de Menajot (18a, 21b) [Hiljot Isuré Mizbéaj cap. 4, ley 11].

Y rige en el tiempo de la Casa, en los varones del sacerdocio. Y quien transgrede esto y ofrece una minjá o un korbán sin sal, anula un precepto positivo, y además transgrede un precepto negativo, pues está escrito (allí mismo): «Y no harás cesar la sal…».