Precepto 247

No comer orlá: que no comamos de los frutos del árbol durante el tiempo de su orlá (Sifrá Kedoshim 3:3) —y son los tres primeros años desde su plantación—, y lo mismo quien planta un plantón o un esqueje tomado del árbol, pues se dice (Vayikrá 19:23): «Tres años os serán vedados; no se comerá».

De las raíces de esta mitzvá ya escribí en la mitzvá del neta revaí (mitzvá 247), en este mismo orden, en nombre del Rambam, de bendita memoria.

De las leyes de esta mitzvá está lo que dijeron, de bendita memoria (Orlá 1:1): que quien planta para hacer un seto o para obtener vigas está exento de la orlá, pues la Torá dice «árbol de comida» —es decir, que no lo plante con la intención de comer sus frutos, sino para que el árbol sirva de cerco en torno a su huerto, o con la intención de sacar de él una viga para su casa. Si plantó para seto o para viga y luego pensó destinarlo a comida, queda obligado en la orlá: pues, al haberle mezclado un pensamiento que obliga, queda obligado. También el que protege al fruto está obligado en la orlá, como expusieron (Berajot 36b): «su fruto» —lo accesorio al fruto, es decir, su protector. Y, conforme a las condiciones que conocen nuestros maestros, de bendita memoria, el protector que se mantiene en el fruto queda prohibido solo cuando permanece hasta el momento en que el fruto entra en el ámbito de la prohibición de orlá —y, además, cuando el fruto lo necesita hasta tal punto que, si le quitaras el protector, el fruto moriría. Por eso dijeron, de bendita memoria, que el tsalaf —la alcaparra— está obligado en orlá solo en cuanto a los ebyonot, pero los kaprisín están permitidos por esta razón que dijimos —pues es sabido que, si le quitas el kaprás antes de que el fruto llegue a la prohibición de orlá, el fruto no muere. Y la ley del que planta para el público (Orlá 1:2), del que planta para una mitzvá y del que planta en una maceta sin agujero —que están obligados en orlá—, y la ley de la planta joven que se entrelazó en una vieja (Nedarim 57b), y el resto de sus detalles, están explicados en el tratado Orlá.

Y rige en todo lugar y en todo tiempo, en varones y mujeres. Escribió el Rambam, de bendita memoria (Séfer haMitzvot, prohibición 192), y estas son sus palabras: que la prohibición de orlá fuera de la Tierra es halajá de Moshé del Sinaí; sin embargo, el lenguaje de la Torá la circunscribe a la Tierra únicamente. Hasta aquí. Porque en la Torá se dice expresamente «Y cuando entréis a la tierra y plantéis», lo cual implica que es precisamente en la Tierra. Y explícitamente dijeron, de bendita memoria, acerca de la orlá (Kidushín 39a) que así fue dicha sobre ella la halajá de Moshé del Sinaí: lo cierto está prohibido, lo dudoso está permitido. Es decir, que el carácter de su prohibición no es como el de las demás prohibiciones de la Torá —pues siempre que nos surja una duda en algo que es de la Torá, debemos prohibirlo por la duda, ya que tenemos por principio que la duda en una prohibición de la Torá se resuelve prohibiendo; y así también explicamos, con los buenos comentarios, que la duda en una halajá de Moshé del Sinaí se resuelve con rigor. Pero en el caso de la prohibición de orlá recibimos por tradición que a Moshé se le dijo expresamente que su duda fuese permitida. Y siendo así —que la prohibición de orlá no recae en absoluto sobre lo dudoso—, un israelita que tiene en su huerto un árbol de orlá, y viene su compañero y come de él, no está obligado en absoluto a avisarle de que es orlá. Y sobre esto encontramos en la Guemará que dijeron, de bendita memoria (ibíd.): «déjamelo en duda y comeré» —es decir, que mientras la persona no sepa con certeza que es orlá, le está permitido comer de ello. Y quien transgrede esta mitzvá y come un kazáyit de los frutos del árbol dentro de los años de orlá, o incluso de aquel protector del fruto, el conocido, que queda prohibido junto con él, recibe malkut.